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お知らせ

追肥

おはようございます。

健やか農民便りです。

田んぼに肥料を撒きました。

幼穂が茎の中で1cmほど出来ていました。

写真上空に肥料の粒が見えますでしょうか?

月齢などを見ても、タイミングは良好です。

6月7日から10日に「FOOMA JAPAN」へ参加して参ります。

開催地は東京ビッグサイト。

10年くらいになりましょうか?

手探り状態からこの展示会に通いつめ、米粉麺を完成させることが出来ました。

多くの企業さんからの情報を頂き、糧にここまで完成出来ました。

ご縁を頂いた皆様、誠に有難うございます。

久々にお会いできるのも楽しみにしております。

もうひと踏ん張り、流通コストを削減するために進化が必要です。

アイデアの実現性を求めて自分に情報を追肥して参ります。

これが出来れば、もっとお安い価格でたくさんの人に喜んでもらえると信じて。

米粉麺はグルテンフリーなど健康ブームや、世界情勢の小麦高騰もありますが、文化になり得る。

「お米大国日本」の未来は稲作が担う。

そのためにはコスト意識を強く持って、速やかに改善しなければ。

そのくらい強い気持ちで参加して参ります!

久々の東京コンクリートジャングル。

迷子にならず、現地に到着できる事をお祈りくださいませ!